Kan dolaşımını düzenler ve hızlandırır, kandaki kolesterol oranını düşürmeye yardımcı olur, karaciğere ve mideye de faydalıdır, varis ve basur şikâyetlerini azaltır, hastaların iyileşmelerini hızlandırır, aynı zamanda cinsel gücü artırır, ayrıca potasyum, fosfor, magnezyum, klor, kalsiyum, demir, sodyum minerallerini de içermektedir, özellikle b1, b2 ve c vitaminleri açısından oldukça zengindir. Kestanede bol miktarda yağ ve protein bulunmaktadır, kestane gerek besin değerleri ve gerekse kalori değeri açısından yüksek değerlere sahip bir besindir.