Araştırmacı Tarunpreet Saluja, "Taşra veya metropol ayırt etmeksizin, çevrenizde nasıl bir gıda ortamı olduğu, sağlığınızla doğrudan ilgili. Kötü beslenmeye bağlı olarak fast-food'da bulunan aşırı tuz, trans yağ tüketimi kalp krizinde önemli bir rol oynuyor.

Kalp krizi oranı, fast-food restoranlarının az bulunduğu bölgelerde daha az" diye konuştu. 3 bin 70 kişinin katıldığı çalışma sonucunda fast-food uyarsı yapan Saluje, fast-food outlet'lerinin Avustralya da dahil olmak üzere tüm dünyada yaygınlaştığına dikkat çekti.